Marou, Faiseurs de Chocolat
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2017.01.14

【再入荷】ベンチェ・ココナツミルク55% 80%

前回入荷が少なかった新商品のベンチェ・ココナツミルク、再入荷しました。
本格 Bean to Bar 、しかもベンチェ省産カカオだけを使ったシングルオリジン チョコレートにココナツミルクをタップリ混ぜたMarou初のフレーバー入りチョコレートです。
乳製品不使用なのでアレルギーのある方でも安心して召し上がれます。
お早めに!!

http://shop.marou.jp/products/detail.php?product_id=48

2016.05.02

【拡散希望】熊本支援企画

【拡散希望】熊本支援企画
周りに実家が被災された方いませんか?
母の日のプレゼントにマルゥのチョコレートは如何でしょうか?
お代は要りません。
ご自分と送り先のお名前とご住所。メッセージカードに入れたいメッセージを下記までお送り下さい。
ask-me@amaijapan.com
2016.04.22

新製品:ハート・オブ・ダークネス:金賞受賞チョコレート

あまりに品薄な状況が続いたためこれまでイベントと卸売での販売だけだった「ハート・オブ・ダークネス 85%」の公式サイトでの販売を始めました。
ラベルの裏書は著名な作家、ローレンス・オズボーン氏によるもの。
2014年国際チョコレートアワード金賞受賞のチョコレートです。
http://shop.marou.jp/products/detail.php?product_id=27

2016.02.08

エノテカでバレンタイン期間限定販売を開始

Bean to Barのチョコレートとワインの組み合わせは如何でしょうか?
チョコレートに合わせやすいお酒といえばブランデーやウイスキーが代表的です。
ワインとチョコレートのマリアージュ、実はこれかなりの『上級者向け』。
エノテカではマルゥの4種類のバーとのマリアージュを追求。おすすめワインとのコンビで販売をしております。

◯北海道:札幌円山店
◯東京:広尾本店、ANAインターコンチネンタル店、渋谷ヒカリエ店、高輪店、町田店、聖蹟桜ヶ丘店
◯埼玉:大宮店
◯長野:軽井沢店
◯大阪:大阪店、大阪 グランフロント大阪店、八尾店、ららぽーとEXPOCITY店
◯広島:三越広島店
◯福岡:博多店、アミュプラザ博多店

取扱店:12650927_960438747356694_8413868182186561659_n-2

2015.04.28

マルゥ・チョコレートの誕生秘話!ストップアニメーションを公開いたしました!

Marou – Faiseurs de Chocolat – "Story" Stop-motion Animation from Marou – Faiseurs de Chocolat on Vimeo

マルゥ・チョコレート初、ストップアニメーションを公開いたしました!!

フランス出身のサミュエルとヴィンセントのベトナムでの出会いからはじまり、
カカオ豆の出会い、チョコレート作りまで、かわいいアニメーションで表現されております!!
ぜひ、ご覧ください!!

2015.04.20

運命の出会い!マルゥ・チョコレートはこうやって生まれました!かわいいパッケージの印刷も必見です!!!

Marou + *Wallpaper Magazine UK (with Japanese Subtitles) from Marou – Faiseurs de Chocolat on Vimeo.

マルゥ・チョコレートは、
ベトナム初のBean to Barのチョコレートメーカーなのです。
はじめはどんな道具が必要なのかも分からないまま、
さまざまな装置!?を試行錯誤して、生まれてきたのです。

また、パッケージもベトナムの文様をうまく組み込みながらも、
オシャレでかわいくデザインされております。
印刷も現地で行い、手の温もりもある魅力的なパッケージに仕上がりました!!

日本語字幕も付いてますので、ぜひ、マルゥ・チョコレートのクオリティをご覧ください!

2015.04.10

こんなオシャレなチョコレートのテイスティング会をやってみたい!

Marou Chocolate Tasting at Astro Coffee from Marou – Faiseurs de Chocolat on Vimeo.

アメリカのデトロイトにあるオシャレなカフェで、
ベトナムのマルゥ・チョコレートを通して、
新しいダークチョコレートを発見しよう!!というテイスティング会がありました。

マルゥ・チョコレートのパッケージは、いろんな色がある!とお気づきかもしれませんが、
実はカカオの配分が違うだけではなく、カカオ豆がとれたベトナムの地域ごとに色分けされております。
そのため、マルゥ・チョコレートはそれぞれのチョコレートの味の大きく違うので、
ホームパーティーで、いろんな種類を持ち寄って、わいわいいただくのも楽しいのではないでしょうか!?

2015.04.01

これがマルゥ・チョコレートのカカオ豆!カカオ豆のチェックの仕方って知ってます??

MAROU – A day at the cacao farm in Ba Ria from Marou – Faiseurs de Chocolat on Vimeo.

マルゥ・チョコレートは、ベトナムのカカオ豆を原材料としております。
フランス出身のサミュエルとヴィンセントも農場の方々と一緒になって、
カカオ豆を探しにいき、マルゥ・チョコレートで使用する豆を選んでおります。
袋いっぱいのカカオ豆は、重そうですねw

ベトナムの演歌のBGMも合わせて、ご覧ください!

2014.10.19

【速報】インターナショナル・チョコレード・アワードで金賞を受賞!!

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ロンドンで開かれていた『インターナショナル・チョコレート・アワード』の授賞式から
金賞受賞の知らせが届きました。
受賞の対象はTan Phu Dong 85%。
パリのボン・マルシェに独占供給されているチョコレートです。
参考: http://www.packagingoftheworld.com/2014/04/marou-for-la-grande-epicerie-de-paris.html

日本では売っていませんが、同じ農園のカカオで作っているのが「トレジャー・アイランド」です。

https://www.facebook.com/maroujapan